Группа компаний «Скворцово» была основана в 2002 г. Точкой отсчета стало основание мясоперерабатывающего комбината «Скворцово». С первого дня, руководством компании было принято решение о производстве только высококачественных колбасных изделий и мясных деликатесов, исключительно из мясного сырья высших сортов, исключая любые добавки и заменители. Это и стало причиной стремительного взлета и залогом успеха предприятия. Группа компаний «Скворцово» является агропромышленным холдингом полного цикла производства. Холдинг объединяет предприятия по растениеводству, изготовлению комбикормов, индустриальному разведению и откорму свиней, производству и реализации мясоколбасной продукции. Структура «от поля до прилавка» позволяет не зависеть МК «Скворцово» от поставщиков сырья, контролировать качество на каждом этапе производства и выпускать экологически чистую продукцию. МК ГК «Скворцово» крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие Республики Крым.
